朝日町産「りんご」「サンプルーン」

 本会で供給している「りんご」と「サンプルーン」は、山形県西村山郡朝日町の和合平で栽培されています。朝日町の中でも標高が高い場所に位置し、朝夕の寒暖差が大きいことから、りんごの栽培に適している地域です。生産者は、和合平りんご栽培研究会の清野忠市さん。長年、学校給食のため、美味しい季節のくだものを供給して頂いております。「りんご」は、9月~2月頃にかけて期間限定で供給しており、種類は「つがる」「ジョナゴールド」「シナノスイート」「王林」「ふじ」全5種類です。「サンプルーン」は、9月中旬~10月上旬頃にかけて供給しています。

生産者さんのおはなし(2021年制作)
りんご・サンプルーンの生育過程(2021年制作)