山形県内の食育・地産地消推進に向けた取り組み
１．天童市学校給食センター
令和４年度４月に実施された『お花見献立』をご紹介しています。桜の開花時期にあわせ、季節の行事を楽しみ、3年ぶりに開催される天童市の伝統的なイベント『人間将棋』を学校給食を通して、自分たちの住む天童市に興味・関心を持つことを目的としたものです。天童市学校給食センターの栄養教諭である古瀬美鈴さんと高橋あかりさんにお話をお伺いしました。
山形県内の食育・地産地消推進に向けた取り組み
１．天童市学校給食センター
令和４年度４月に実施された『お花見献立』をご紹介しています。桜の開花時期にあわせ、季節の行事を楽しみ、3年ぶりに開催される天童市の伝統的なイベント『人間将棋』を学校給食を通して、自分たちの住む天童市に興味・関心を持つことを目的としたものです。天童市学校給食センターの栄養教諭である古瀬美鈴さんと高橋あかりさんにお話をお伺いしました。